Masseria San Giovanni è immersa in un paesaggio incantevole, circondata da ulivi secolari, aranceti, orti e macchia mediterranea. La Masseria risale al 1600, e il suo stile architettonico rappresenta i tratti tipici delle masserie fortificate della regione. La proprietà è stata restaurata secondo la tradizione locale, nel rispetto dei materiali autentici e dei dettagli originali, con l’obiettivo di salvaguardare le caratteristiche del casale, di valore monumentale per la storia architettonica mondiale. Sul posto si trova anche un’umile chiesa dell’inizio del 17° secolo conosciuta come Chiesa “Madonna della Madia” che serviva residenti, lavoratori e visitatori della masseria. Era il luogo in cui gli agricoltori si riunivano per pregare ed esprimere gratitudine, e oggi la chiesa funge da luogo di festa e meditazione. Gli ospiti sono invitati a sedersi e godersi il silenzio.
Attraversano la proprietà ci sono aree incantevoli dove gli ospiti possono rilassarsi, godersi il pranzo o il nostro “picnic couture” all’ombra degli alberi, meditare nel frutteto, leggere un libro negli angoli delle ex stalle e nuotare nella piscina di acqua salata che si integra perfettamente con il maestoso paesaggio. La vera ospitalità consiste nel sentirsi completamente a casa.